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自贡社员宗绪岩荣获“中国近红外光谱三十年贡献人物”

  • 来源:自贡市委
  • 作者:自贡宗绪岩
  • 编辑:自贡
  • 日期:2024-09-26
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2024年9月24日,由仪器信息网(北京信立方科技发展股份有限公司)联合中国仪器仪表学会近红外光谱分会特别设立的“中国近红外光谱三十年贡献人物”颁奖仪式盛大举行,在众多业内人士的共同见证下,49 位专家荣耀上榜,自贡社员宗绪岩教授荣此殊荣。

宗绪岩教授始终致力于发酵过程分析与控制领域的研究。2015年在丹麦哥本哈根大学访学期间,与合作导师就近红外光谱和化学计量学相关研究展开了深入的探讨、学习以及科学探索。2016年回国后,宗教授充分借助实验室资源,并结合自身的学术专长,开启了在发酵行业中分子光谱相关应用的研究征程。

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截至目前,课题组已成功培养毕业相关硕士研究生十余人,其中六人已顺利完成学业。在科研项目申请方面,与化学计量学相关的项目共计5项,涵盖省部级及平台项目3项。学术成果上,发表相关学术论文十余篇,其中SCI论文7篇,中科院一区论文2篇,中科院二区论文3篇,累计影响因子超30。

近年来,宗绪岩教授积极投身于中国仪器仪表学会近红外光谱分会的各项活动。2017年6月,他出席了在哥本哈根举办的“18th ICNIRS国际近红外光谱会议”;2018年6月,又参加了在昆明举行的“第六届亚洲近红外光谱学术会议”。疫情期间,众多会议转为线上形式,宗教授带领课题组研究生参与了近三十场相关会议。并且,受学会邀请,他于2023年在“近红外光谱在食品及农产品中的最新应用”主题网络研讨会上发表学术报告。2022年1月,宗教授当选为近红外光谱分会第二届理事会理事,通过学会这一平台,他不仅增加了与专家、前辈交流和学习的契机,更为近红外光谱技术在发酵过程中的应用拓展了路径。

宗绪岩教授与行业保持紧密合作,将近红外光谱、化学计量学等技术应用于工艺研究,取得了显著成效。在与知名白酒企业的合作中,运用近红外光谱等分子光谱、核磁共振仪以及电子舌等技术,实现了对白酒年份的定性鉴别以及骨架成分的定量分析,成果获得企业高度认可。与国内著名酒企开展啤酒工艺研究合作时,进行了生产过程在线监控研究,采用近红外光谱等分子光谱技术对啤酒糖化过程进行全过程快速在线监测,目前正与啤酒企业就生产应用进行沟通。此外,与国内知名豆干生产企业合作,运用近红外光谱等分子光谱技术对豆浆点卤过程展开研究,初步构建了生产过程与质构关系模型。